Bir diğer adı yaz gündönümü olan Xiazhi sezonunda, hava genel olarak sıcak ve nemli, yağmura çok elverişlidir. Öyle ki “Xiazhi sezonunda bir damla yağmur, bin altına bedeldir.” Atasözü, Xiazhi sezonundaki yağmurun ne denli fazla ve değerli olduğunu ifade eder.

Eskiden, geleneksel Çin’de festival olarak kutlanan Xiazhi, şimdilerde ise etkisini yapılan adetlerle devam ettiriyor.

Peki Çinliler, yağmurun bol olduğu bu sezonda ne yaparlar?

ERİŞTE YEMEK

Çin’in Shandong eyaletinde 'Kış Gündönümü'nde mantı yiyin ve Yaz Gündönümü'nde erişte yiyin' diye bir atasözü vardır. Dolayısıyla Çinliler bu sezonda çok fazla erişte yerler.

EJDERHA TEKNESİ YARIŞINA KATILMAK

Duanwu Festivali veya diğer adıyla Ejderha Teknesi Festivali, Xiazhi sezonuna denk geldiğinden, bu sezonda, ejderha teknesi yarışlarına katılmak bir gelenek haline gelmiştir.

KUDRET NARI TÜKETMEK

Xiazhi sezonunda, hava çok sıcak ve bunaltıcı olduğu için, kudret narı gibi acı-ekşi meyveler önerilir. Güneş çarpmasından korunmak için, buzlu ve soğuk yiyecekler de tüketilir. Zhou Hanedanı zamanında, bu sezonda buz işinden sorumlu bir görevli olduğu ve kıştan stoklanan buzların bu sezonda kullanıldığı biliniyor.